La dieta FODMAP

Por qué es tan emocionante y cuáles son sus riesgos y beneficios
Te revelamos esta aclamada dieta cada vez más defendida por los nutricionistas, incluyendo qué, cómo y cuándo puedes hacerla para alcanzar tus objetivos.

La dieta FODMAP causó frenesí hace algunos años y ahora parece estar volviendo a la normalidad. Todos tenemos un amigo que hizo esto con el objetivo principal de dejar de sentirse hinchado. Y como dicen por ahí, si no lo tienes, quizás lo tengas. No deja de ser una dieta más que un estilo de vida basado en comida real por lo que nos sorprende que en algunos casos gastroenterólogos y nutricionistas la apoyen. ¿Quién dijo que funciona y es la única dieta saludable aprobada por expertos, verdad? ¡Te lo contamos!

¿Qué es la dieta FODMAP?  

es una herramienta que se utiliza para mejorar los síntomas causados ​​por la sobrefermentación de ciertos alimentos en el intestino”. “Esta dieta implica eliminar alimentos que contienen compuestos fermentables como oligosacáridos (fructanos y galactanos), disacáridos (lactosa), monosacáridos (fructosa) y polioles (como el sorbitol), señala. Así, desde la Universidad de Monash (Australia), crearon las siglas FODMAP para referirse a ella. Muchas frutas, verduras, frijoles y granos integrales se encuentran en estos grupos de alimentos.

 ¿Cuándo se recomienda una dieta baja en FODMAP?

Tal y como apunta la nutricionista Anna Gloria Cantos Aguilar, el 30% de la población adulta de los países occidentales presenta trastornos digestivos relacionados con síntomas como flatulencia, dolor abdominal, flatulencia, distensión abdominal, náuseas, vómitos y diarrea, lo que provoca numerosas consultas nutricionales y gastrointestinales. Para tratar estos síntomas, los gastroenterólogos prescriben cada vez más dietas bajas en FODMAP. Sólo tiene respaldo científico como tratamiento:

Multiplicación de bacterias
Síndrome del intestino irritable

Pasos para seguir una dieta baja en FODMAP para obtener resultados positivos

Antes de enumerar y explicar las fases de la dieta baja en FODMAP, mencionamos una nota importante  “no es un estilo de vida ni una dieta mediterránea, que tiene un principio y un final”.

El experto explica, eso sí ahora, que consta de tres etapas cuya duración varía de paciente a paciente en función de la EII que pueda tener cada persona. 

Estas etapas son:

Fase de restricción: Durante esta fase se deben eliminar de la dieta los alimentos ricos en FODMAP, así como el gluten y la lactosa, para reducir al máximo la inflamación.

Fase de introducción de alimentos: Tan pronto como el paciente note mejoría, comenzaremos a introducir alimentos, siempre en pequeñas cantidades y aumentando gradualmente, ya que la introducción de alimentos demasiado rápido puede ser perjudicial. Etapa de personalización de alimentos: donde se desarrolla una dieta personalizada en base a las necesidades del paciente, agregando alimentos que lo hagan sentir mejor, además de las cantidades y modo adecuados.

Si me siento hinchado, ¿puedo seguir una dieta baja en FODMAP por un tiempo? 

Según la dietista registrada Anna Gloria Cantos Aguilar, aunque se ha demostrado que una dieta baja en FODMAP es beneficiosa para reducir el cuadro clínico asociado con varias enfermedades gastrointestinales, puede haber daños por una fuerte reducción en la ingesta de fibra. Y los oligosacáridos tienen un efecto prebiótico”, es decir, son alimento para las bacterias buenas de nuestro intestino.

Recuerda siempre que, como apunta Anna Gloria Cantos, “el consejo nutricional de un dietista es fundamental para su eficacia. De una ingesta dietética inadecuada”.

Keto vs. mediterránea. ¿Cuál es la ganadora?

 

Un nuevo estudio clínico controlado realizado durante la pandemia comparó las dos dietas al pedirles a 33 personas con prediabetes o diabetes que siguieran ambas dietas, una a la vez, y comieran de manera diferente durante tres meses. Durante las primeras cuatro semanas de cada dieta, los participantes recibieron comidas saludables, cetogénicas o de dieta mediterránea, y luego hicieron sus propios planes de comidas. Los investigadores monitorearon el peso, el azúcar en la sangre (glucosa), los factores de riesgo cardiovascular y el cumplimiento de la dieta de los participantes. ¿Qué dieta se mantiene al final? Cuando los investigadores observaron el efecto de dos dietas sobre los niveles de lípidos en la sangre que contribuyen a la enfermedad cardíaca, la dieta mediterránea fue la clara ganadora, según una investigación publicada el lunes. Seis en el American Journal of Clinical Nutrition.
El estudio rastrea la lipoproteína de baja densidad, conocida como colesterol "malo", y los triglicéridos, otro tipo de grasa en la sangre que también contribuye a la aterosclerosis. El Dr. Frank Ho, jefe de nutrición de T.H. Chan de la Universidad de Harvard, que no participó en el estudio.
"La diferencia entre las dos dietas es muy grande y esto puede tener consecuencias a largo plazo para las enfermedades cardiovasculares", dice Hu.
Aunque ambas dietas reducen los triglicéridos, la dieta cetogénica tuvo un mayor efecto, según el estudio. Sin embargo, reducir los triglicéridos no es tan importante como aumentar el colesterol LDL, dijo Hu.
"El colesterol LDL alto es un factor de riesgo mucho más fuerte e importante para la enfermedad cardiovascular que los niveles de triglicéridos", dijo. "Entonces, si bien ambos son muy efectivos para controlar el azúcar en la sangre a corto plazo, creo que el problema principal es el efecto potencial a largo plazo de la dieta cetogénica sobre las enfermedades cardiovasculares". Afirman que las personas que siguen la dieta cetogénica logran una rápida pérdida de peso, lo que las pone en un estado de cetosis, un estado en el que el cuerpo comienza a quemar la grasa almacenada para obtener energía. Pero para llegar allí, la ingesta de carbohidratos se reduce drásticamente a 20-50 gramos por día. (Una taza de arroz cocido contiene alrededor de 50 gramos). Comer más carbohidratos te ayudará a salir de la cetosis. La dieta estadounidense diaria típica consiste en un 50 por ciento de carbohidratos, dice Hu, por lo que reducir su consumo a menos de 50 gramos es "un gran recorte. Es difícil de mantener para las personas". Las personas a menudo ven la dieta cetogénica como una dieta "basada en carne" y llenan sus platos con leche entera, salchichas, tocino y otras carnes saturadas que pueden contribuir a enfermedades inflamatorias y crónicas.
Sin embargo, el autor del estudio Christopher Gardner, MD, profesor de medicina en el Centro de Investigación Preventiva de Stanford, dijo que el estudio usó una "buena dieta cetogénica", que limita la ingesta de proteínas y se enfoca en vegetales sin almidón. "He tratado de darle a cada dieta la mejor oportunidad”, dijo Gardner, quien también es director de nutrición. "No he probado una mala dieta cetogénica y una buena dieta mediterránea o una mala dieta mediterránea y una buena dieta cetogénica. ." estudios grupo en Stanford. La dieta cetogénica prohíbe los cereales, las legumbres y las frutas, excepto un puñado de bayas. Sin embargo, la dieta mediterránea hace hincapié en llenar el plato con frutas, verduras, frijoles, lentejas, cereales integrales, frutos secos y semillas. Ambos sistemas coinciden en que "comemos demasiados azúcares añadidos y cereales refinados y no tenemos suficientes verduras", dice Gardner. "Así que todo el estudio se preparó para ver si hay un beneficio en eliminar las frutas, los granos integrales y los frijoles de la dieta cetogénica, después de hacer cosas en las que todos están de acuerdo". Además del aumento del colesterol LDL, las personas en la fase cetogénica tenían "cantidades más bajas de tiamina, vitaminas B6, C, D y E, y fósforo", así como "cantidades muy bajas de fibra", dice el profesor asistente. Medicina en la Escuela de Medicina Grossman de la Universidad de Nueva York. No participó en el estudio. "Los cereales integrales y las frutas tienen beneficios positivos para la salud, y excluirlos del grupo cetogénico plantea algunas preocupaciones sobre los efectos a largo plazo para la salud", dice Willett. Además, dice, "a muchas personas les resulta difícil seguir la dieta cetogénica durante largos períodos de tiempo". De hecho, la investigación muestra que más

Actividad quema grasa

Hay actividades que queman grasas sin que te des cuenta que lo estas haciendo, veamos algunas.:

Caminar más: 

Lanzarse a una caminata en el rumbo hacia el trabajo o la escuela, en lugar de tomar el taxi o colectivo. “Quizás no a la mañana cuando se va a trabajar porque estamos apurados, pero a la vuelta podemos caminar o bajarnos una parada antes de la nuestra y así hacer algunas cuadras caminando”, señaló.
Dormir al menos 7 horas: aunque la actividad se la suele asociar con el sedentarismo, descansar poco se relaciona con una mayor ingesta calórica, de acuerdo a una investigación del King’s College de Londres, publicada en el European Journal of Clinical Nutrition. Los especialistas compararon un grupo de voluntarios que durmieron de tres a cinco horas con otros que hicieron de siete a doce horas de sueño. Los primeros, a pesar de haber estado despiertos más tiempo, no gastaron más energía durante las siguientes 24 horas porque también comían más: ingirieron un promedio de 385 calorías más por día más que sus homólogos.

Tareas domésticas: 

otra de las recomendaciones de Stoppani es limpiar, ya que se utilizan “una gran cantidad de movimientos y músculos al mismo tiempo, por lo que se gasta energía y ayuda al descenso de peso”. El sitio AXA PPP Healthcare reveló las calorías suprimidas al realizar distintos quehaceres del hogar durante una hora: cortar el pasto quema hasta 350 calorías; lavar el auto, 250; encerar el piso, 200; lavar ropa, 200; limpiar ventanas, 250; pasear el perro, 180.
Sentarse derecho: un consejo para perder peso de forma rápida es sentarse con la espalda recta. Siempre. No importa si estás trabajando, comiendo o viendo una película en el cine. Este simple hábito, como el primero, puede reducir el cortisol del cuerpo, la hormona vinculada al aumento de peso, especialmente la grasa del vientre.
Beber dos vasos de agua: antes de comer, los expertos recomiendan consumir agua para no comer de más. Al saciar parcialmente el apetito con este hábito no solo se esquivan calorías, sino que además se ayuda a prevenir atracones y aumentar el metabolismo.

Respirar de forma profunda: 

también reduce la cantidad de cortisol presente. Aumenta la cantidad de oxígeno e incrementa el ritmo metabólico. Al exhalar más rápido, se expulsa más dióxido de carbono, lo que ayuda a las células a quemar más. Por cada litro de oxígeno consumido se eliminan 5 calorías. La práctica es fundamental en el yoga y la meditación, en los que la respiración tiene un papel protagonista.
Subir escaleras: prescindir del ascensor implica un trabajo aeróbico que ayuda a quemar calorías. La facultad de Medicina de la Universidad de Boston determinó en un estudio que la suma del tiempo empleado en actividades cotidianas de corta duración, como subir las escaleras, causa los mismos beneficios, si se hacen regularmente y varias veces al día, que machacarse una hora seguida en el gimnasio.

Bailar:

moverse al compás de la música es una de las actividades favoritas, especialmente para las mujeres. Lo ideal es preferir ritmos más vivos, pero los resultados se ven incluso en los danzas no tan intensas, como el ballet: con practicar media hora, se suprimen 116 calorías. En este ítem pueden sumarse también las populares clases de Zumba, capaces de eliminar 340 calorías.

Dietas hipocalóricas

Las dietas restrictivas en cuanto a la cantidad de calorías permitidas son las precursoras de los famosos aliemtos "light" y "bajos en calorías". El negocio detrás de esta industria se basa en la falsa creencia de que el conteo de calorías determina el aumento de peso. Sin embargo, en la actualidad existe una gran cantidad de evidencia científica que prueba no existe ninguna correlación entre la obesidad y el aporte calórico alimenticio.
Estos métodos alimenticios son por lo tanto ineficientes e incluso peligrosas porque son las principales desencadenantes de la adaptación metabólica: en un intento del cuerpo de sobrevivir, se consumen las reservas de energía y cuando se abandona la dieta y se come normalmente, el organismo se encuentra con un exceso de energía que necesita almacenar provocando en muchos casos un aumento mayor al que existía antes de la dieta.

Fuente Infobae.com.ar

Dietas de un sólo alimento

La ciencia ha comprobado que nada bueno puede salir de un plan de alimentación que se basa en la ingesta de un único alimento o producto, como pueden ser las pastillas o suplementos. Generalmente, aunque se pierda peso, el resultado lleva a una nutrición deficiente o desequilibrada. Este el caso de las dietas del jugo de pomelo o de la sopa, muy famosas en los últimos años como formas de perder peso rápida.
La dieta de la sopa, por ejemplo, es una dieta muy sacrificada que consiste en elaborar un caldo a base de diferentes verduras y consumirlo en todo momento del día casi sin ingerir harinas y muy poca carne, únicamente magra. Los resultados de esta monótona alimentación eran casi inmediatos por lo que se convirtió rápidamente en un furor para los valientes que se animaban a probarla y que podían sostenerla.
El problema de una dieta así es evidente: no cuenta con contenido calórico y, si bien lo más probable es que se adelgace estrepitosamente en un primer momento, es casi inevitable que aparezca acompañado de una serie de desequilibrios orgánicos, como la anemia.

Fuente Infobae.com.ar

La dieta Dukan

La dieta Dukan es un polémico plan alimenticio creado por el nutricionista francés Pierre Dukan, cuyo libro es best-seller con más de 10 millones de copias a nivel mundial.  Su mayor momento de popularidad se dio a inicios de la década del 2000 y atrajo tantos fanáticos como detractores.
Es una dieta que consta de cuatro fases, muy restrictiva, hiperproteíca y baja en calorías, que disminuye el peso muy rápidamente pero aumenta el riesgo metabólico causando déficit vitamínico, gran producción de toxinas y un asegurado efecto rebote. Muchos expertos la consideran la dieta símbolo de la peligrosa adaptación metabólica.

La tapa del polémico método alimenticio Dukan, best-seller en Francia
Aunque ha sido ampliamente promocionada por celebridades como Kate Middleton o Penélope Cruz, la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas la considera "fraudulenta, peligrosa e ilegal" y que supone un riesgo para la salud pública. Incluso a inicios de 2014, su creador fue removido del colegio de médicos francés aunque dos años antes el ya se había distanciado por estar en desacuerdo con sus colegas.

Fuente Infobae.com.ar

La dieta del grupo sanguíneo

Esta es una famosa dieta ya desacreditada que afirmaba que las necesidades nutricionales de cada individuo pueden ser determinadas por su tipo de sangre. Según el doctor Peter D'Adamo, creador de este plan que fue best-seller, el tipo de plasma explica por qué algunas personas pierden peso, y otras no, siguiendo exactamente la misma dieta.
La teoría indica que al parecer a los del tipo "O" les funciona la proteína animal y les recomienda hacer ejercicio intenso, a las personas que son del "A" les recomienda una dieta fresca, orgánica y vegetariana, los del "B" pueden ingerir una gran cantidad de alimentos pero deben practicar mucho deporte. Sin embargo, una serie de investigaciones científicas en 2013 descubrieron que no hay evidencia que sustente esta teoría y que por lo tanto no es seguro intentarlo.

Fuente Infobae.com.ar

La dieta Atkins

El plan dietario creado por el cardiólogo estadounidense Robert Coleman Atkins, fue una de las dietas más revolucionarias y extrañas, porque consiste básicamente en alimentarse de proteínas de los huevos, carnes rojas, manteca o embutidos, eliminando carbohidratos, almidón y azúcares de harinas, frutas y verduras. Suena fácil porque no restringe la ingesta de carnes y grasas más consumidas por el común de la gente y, en principio, mostró resultados espectaculares. Una de sus seguidores actuales es la mayor de las hermanas Kardashian, Kim. Sin embargo, el método fue ampliamente cuestionado.
Lo que sucede es que en un principio al cuerpo le llegan muy pocos hidratos de carbono a través de la dieta y empieza utilizar sus reservas internas de carbohidratos. Esta reserva es el glucógeno que, como funciona en unión con el agua, la elimina al consumirse. Esto produce una pérdida drástica de peso por la salida del agua y no de la grasa. Además, cuando se agotan las reservas internas de carbohidratos, el cuerpo empieza a consumir el tejido muscular.

La dieta Atkins fue un furor, pero está desacreditada (Shutterstock)
Cuando el organismo utiliza grasa en lugar de carbohidratos para funcionar se empieza a producir internamente una sustancia llamada cetona que, si se acumula, puede producir náuseas, fatiga e inhibición del apetito. A largo plazo, el seguimiento de esta dieta puede dar un aspecto de pérdida de peso que en realidad devela una gran deficiencia muscular y de nutrientes.

Fuente Infobae.com.ar

Por que cuesta mantener el peso después de la dieta

El deseo de alterar el peso para reducir grasa, verse mejor, sentirse mejor o evitar problemas de salud ha llevado a que muchas personas se entreguen por completo a cierto tipo de dieta o estilo de alimentación en búsqueda de la panacea, la eterna promesa de obtener una solución rápida y efectiva. El problema de este método tan instalado como discutido es que muchas veces las dietas masivas -que aseguran que una cierta cantidad de reglas y restricciones pueden lograr en determinada cantidad de tiempo el cuerpo soñado- terminan en la nada y hasta pueden generar complicaciones de salud.
La obsesión por el cuerpo perfecto, sobre todo en las últimas décadas, ha dado origen a cientos de planes de alimentación exóticos y novedosos que, al no estar preparados específicamente para una persona, son deficientes en algunos nutrientes y hasta dañinos. Diferentes especialistas aseguran que uno de los problemas más conocidos de las dietas de "resultados inmediatos" es que no crean hábitos y se basan en prohibir grupos enteros de alimentos, provocando un peligroso efecto rebote que devuelve el cuerpo al peso anterior o mayor.
Los resultados de una investigación reciente, publicados en la revista científica Obesity, sugieren que el cuerpo naturalmente se resiste a la pérdida de peso. Al hacer dieta, se reduce la tasa metabólica en reposo, es decir, de uso de energía, lo que reduce el número de calorías quemadas cuando no se realiza una actividad. Los autores de la investigación advierten que mantener el peso perdido se basa en "combatir la adaptación metabólica".
¿De qué se trata esta función? La adaptación metabólica es una suerte de sistema de defensa del cuerpo que se activa cuando se lo priva de la energía necesaria para funcionar a diario. Es así que el organismo reacciona supliendo la falta de energía con la destrucción de proteínas corporales, provocando una gran pérdida de masa muscular y no de grasa como se cree.


El estudio que ahondó en esta reacción siguió a 14 integrantes de la versión estadounidense del programa de televisión The Biggest Loser, que se centra en premiar al participante que pierda la mayor cantidad de peso. Los investigadores descubrieron que, después de seis años, todos menos uno de los concursantes habían recuperado mucho peso. En promedio, todos pesaron 131.5 kilogramos, en comparación con el peso inicial promedio de 149 kilogramos y los 91 kilogramos con que finalizaron el show.
Seis años es mucho tiempo y el peso que habían perdido no era insignificante pero el estudio pudo demostrar que, antes de la competición, el grupo quemaba una media diaria de 2600 calorías estando en reposo y que esto se redujo a alrededor de 2000 calorías al día cuando terminaron. Seis años más tarde, en lugar de volver a su nivel normal, la quema de calorías en reposo se había reducido a 1900 calorías diarios.
En promedio, su tasa metabólica en reposo fue de 500 calorías al día, menos de lo que deberían quemar según su edad y composición corporal. Por lo tanto, ante esta situación, los concursantes tenían que comer menos para permanecer en su peso. Aunque los investigadores ya sabían que la dieta reduce la tasa metabólica en reposo para ahorrar energía, este estudio demostró cómo el cuerpo trastorna salvajemente la pérdida de peso.

Seguir las dietas de moda es uno de los grandes errores (Shutterstock)
Sin embargo, no debe perderse de vista que la pérdida de peso está influenciada por factores tales como la genética y hormonas, algunos estudios muestran que muchas personas se ven menos afectadas que otras. El informe sobre los participantes de The Biggest Loser cita también otro estudio que muestra que las personas obesas que se someten a cirugías para perder peso parecen escapar esta adaptación metabólica. De alguna manera, el cuerpo se reajusta a un nuevo peso normal y la tasa metabólica en reposo no cae, aunque esta alternativa puede ser peligrosa. Para el resto, estar atentos a lo que se come y a la construcción de masa muscular (que se pierde con la edad) a través del ejercicio aeróbico y el entrenamiento de fuerza son las únicas maneras de luchar la temible adaptación metabólica.
Este proceso es el culpable del fracaso de la mayoría de las dietas de moda de los últimos años, también conocidas como "dietas milagro", una serie de métodos y programas alimenticios que han prometido resultados espectaculares y muchas veces defraudaron a sus seguidores.

En unos días publicare 5 tipos de dietas comunes para que las identifiques. 

Fuente Infobae.com.ar

Netflix para adelgazar

En Netflix están disponibles una serie de documentales que realmente son una inspiración para hacer un reinicio y tomar en serio nuestra salud. Si estás buscando hacer un cambio y darle la importancia que esto merece, te recomendamos los 12 documentales que seguro serán un a motivación para decidirte a vivir una vida y seguir una alimentación más saludables y bajar de peso

1. Forks Over Knives.

Puedes ver la sinopsis aquí.

El mensaje de “Forks Over Knives” es claro: una dieta libre de alimentos procesados es necesaria para una salud óptima. Mientras que se centra en algunos de los principios éticos de veganismo, “Forks Over Knives” realmente se centra en la prueba científica de que las dietas basadas en vegetales funcionan mejor para nuestros cuerpos.

2. Hungry For Change.

Puedes ver la sinopsis aquí.

Si estás cansada de sentirte cansada y lista para hacer un cambio hacia una alimentación limpia, “Hungry For Change” es el documental que hace que esto suceda, y se mantenga para siempre. Si no estás convencida de que renunciar a los alimentos procesados hará una gran diferencia cuando se trata de tu salud o peso, entonces tienes que verlo lo antes posible.

3. Happy.

Puedes ver la sinopsis aquí. 

El dulce y significativo documental “Happy” mira en la historia de la felicidad, y cómo ésta difiere de una cultura a otra y qué es lo que puedes hacer para ser más feliz, más saludable y estar más satisfecha con tu vida diaria. Te sorprenderás lo cerca que están la felicidad y la vida sana!

4. Fed Up.

Puedes ver la sinopsis aquí.

Para aquellos que no saben cuánta azúcar es lo que realmente contienen las comidas que consumimos todos los días, “Fed Up” debería estar en el top de tu lista de los documentales que tienes que ver.

5. Fat, Sick & Nearly Dead.

Puedes ver la sinopsis aquí.

Si alguna vez te has preguntado qué tan real es todo lo que se comenta en torno a la alimentación por medio de jugos, entonces sólo ve “Fat, Sick & Nearly Dead”.  A pesar de que el título de este documental es un poco morboso, no tengas miedo. Obtendrás un vistazo a una serie de historias inspiradoras de personas que recibieron una nueva oportunidad en la vida después del rediseño de sus hábitos de alimentación y ejercicio.

6. Vegucated.

Puedes ver la sinopsis aquí.

Tres newyorkinos fueron “Vegucated” en este divertido documental. Después de comprometerse a un plan vegano de seis semanas con la esperanza de bajar de peso, cada miembro de este estudio tiene una impresión muy distinta de lo que inicialmente esperaban. Vegucates hace un gran trabajo al explicar lo que realmente significa volverse vegano, tanto las dificultados como los beneficios de hacer este gran cambio de vida.

7. Run For Your Life.

Puedes ver la sinopsis aquí.

Mientras que los corredores de maratones son casi venerados por su compromiso con la actividad y aptitud física, “Run for your life” muestra la evolución de un grupo de corredores. Fred Lebow, uno de los corredores más lentos de las calles del Bronx soñaba con convertirse en un gran maratonista y triunfó más allá de las expectativas de todos.

8. Bigger Stronger Faster.

Puedes ver la sinopsis aquí.

“Bigger Stronger Faster” indaga en el mundo semi oculto de las sustancias que usan esos heroes atléticos americanos. Si alguna vez te has preguntado cómo funciona en mundo del físico culturismo, entonces tienes que ver este documental que muestra unas verdades bastante reveladoras.

9. GMO OMG.

Puedes ver la sinopsis aquí.

Este documental muestra la verdad sobre los organismos modificados genéticamente y responde preguntas cómo: ¿Cuáles son los riesgos para la salud? ¿Cuáles son los riesgos ambientales? Y lo más importante, ¿por qué no se etiquetan todavía?

10. Desert Runners.

Puedes ver la sinopsis aquí.

Esta película sigue a un grupo de corredores amateurs muy inspiradores que están tratando de completar el “RacingThePlanet’s 4Desert Ultramarathon Series”, considerada la carrera más difícil del mundo. Es una muestra del compromiso, dedicación y fuerza que son necesarias para lograr este objetivo.

11. Remote Area Medical.

Puedes ver la sinopsis aquí.

La organización sin fines de lucro que lleva el mismo nombre que este documental, organiza clínicas momentáneas de tres días a lo largo de todo el país donde las comunidades locales se unen para dar atención y apoyo médico a las personas que no pueden permitírselo. En lugar de profundizar en temas políticos, este documental cuenta la historia de las personas.

12. Yoga Is.

Puedes ver la sinopsis aquí. 

Cuando una cineasta pierde a su madre producto de un cáncer, ella se centra en la misión de entender su dolor y profundizar en su práctica. El resultado? El documental “Yoga Is”. Si eres nuevo en el yoga o lo has practicado toda tu vida, vale la pena que lo veas.

El metabolismo a full - Quemando Grasas

El metabolismo es un conjunto de procesos físicos y químicos que ocurren en las células que convierten a los nutrientes de los alimentos en la energía necesaria para que el cuerpo cumpla con todas sus funciones vitales, como respirar, hacer la digestión, hacer circular la sangre, mantener la temperatura corporal y eliminar los desechos a través de la orina y la materia fecal. Es decir que no sólo utilizamos esa energía para movernos y pensar, sino también cuando estamos en reposo.

Para acelerar nuestro metabolismo es necesario cambiar la rutina y reemplazar alimentos que no aportan nutrientes, por alimentos sanos que brinden vitaminas y minerales, y todo lo que permita que nuestro metabolismo funcione adecuadamente, la ingesta de vegetales, proteínas, frutas y agua es parte de este proceso ya que nuestro metabolismo se mide en calorías y el número de calorías que se queman durante el día depende de muchos factores.

El agua

Beber cantidades suficientes de agua es un modo sencillo de acelerar la digestión y quemar calorías, algunos necesitarán más que los ocho vasos diarios recomendados, y otros menos. Pero hay que beber agua.

Cuando distribuyes las calorías comiendo varias veces al día en pequeñas cantidades el metabolismo se acelera porque tu cuerpo está siempre activo, funcionando y no se duerme.

Algunos alimentos son aceleradores naturales del metabolismo, por ejemplo, el atún y el pomelo o toronja. Escoge conscientemente lo que pones en la mesa y piensa en cómo lo va a metabolizar tu cuerpo así será más fácil acostumbrarte al cambio.

No saltarse el desayuno debería ser una regla de oro, siempre se ha dicho que es la comida más importante del día y aunque todas sean importantes, desayunar antes de que pase una hora desde que nos levantamos, ayuda a acelerar el metabolismo ya que lo despierta. Además el organismo regula mejor sus niveles de glucosa e insulina y no siente la necesidad de “ahorrar” energía en forma de grasa.

Es una fuente insuperable de antioxidantes, su elevado porcentaje de teína hará que tu organismo se active, acelerando tu metabolismo gracias a un proceso llamado termogénesis, mediante la ingesta de té, la quema de grasas se produce de manera más rápida y eficaz, acelerando el metabolismo y ayudando a perder peso, además es un alimento libre de calorías.

El aceite de coco va a ayudar a tu cuerpo a quemar grasa más rápidamente. Esta grasa se digiere fácilmente y consigue estimular al metabolismo para que queme hasta tres veces más calorías que otros aceites.

Cuando comes proteínas estas acelerando tu metabolismo y produciendo saciedad, además se ha demostrado que comer proteína te permite ganar músculo en lugar de grasa. Al aumentar ligeramente la cantidad de proteínas en una dieta equilibrada, tu cuerpo va a estar mejor preparado para perder peso rápidamente y es que el aporte extra de proteínas de calidad va a ayudarte a combatir tu perezoso metabolismo.

Este alimento no sólo es saludable, sino que contiene componentes específicos como proteínas y grasas beneficiosas que ayudarán acelerar el metabolismo.

Una taza de café es uno de esos estimulantes que aceleran tu tasa metabólica ya que es absorbida rápidamente en el torrente sanguíneo, no sólo aumenta tu actividad, también tu energía y poder de concentración, eso sí siempre con moderación, recuerda es solo una taza de café.

Tienen propiedades antioxidantes y anticancerígenas, los ingredientes picantes, ya sean como alimento o como condimento, aceleraran el metabolismo nada más con ingerirse.

Las frutas son ricas en agua y fibra aparte tienen un nivel nutricional alto por su contenido de vitaminas, minerales, hierro etc. Puedes consumir frutas como manzana, mandarina, durazno, mango, melón, sandía, entre otros, preferiblemente en los intervalos de cada comida, así te sentirás llena(o) y quitaran tu ansiedad.

Y lo que no puede faltar, el ejercicio, incluye rutinas de ejercicio diariamente mínimo de treinta minutos, aumenta los ejercicios de cardio, como caminar, correr, nadar, montar bicicleta, también puedes hacer ejercicios para aumentar la masa muscular ya que al convertir la grasa en músculo también se obliga al metabolismo a acelerar y a quemar más calorías.

Ten en cuenta que este cambio es progresivo nunca debes dejar de comer, una alimentación balanceada y saludable siempre acompañada de ejercicio te mantendrán en forma y te hará sentir bien, siempre confía en ti y en tus metas con perseverancia y constancia todo se puede.

Correr para bajar de peso

Correr es una pasión que atrapa a todos los géneros y edades. Cada vez más personas toman calles y plazas de la ciudad. No se trata de una moda, sino de una actividad que, por sus beneficios, se va convirtiendo en una adicción saludable. Sin embargo, todavía muchas personas consideran que se trata de una rutina sólo para personas con cierto nivel de entrenamiento físico. Error.

Salvo que cuestiones médicas lo impidan, el running es una de las actividades físicas más sencillas, independientemente del nivel de condición física que tenga la persona. Con dedicación y constancia, cualquiera puede convertirse en un "atleta de fin de semana".

Un prejuicio que se debe desterrar es que se conseguirán los mismos resultados si se camina que si se corre.

 Lo primero que se debe hacer antes de comenzar una actividad física es  una rutina de estudios para saber en qué condiciones de salud estamos

Es que se trata de dos actividades físicas totalmente diferentes: correr es un deporte de impacto, que envía "choques" al cuerpo que activan los músculos, los ligamentos y tendones. Y aporta una sesión de ejercicio cardiovascular superior a la que brinda caminar.

"Lo primero es realizar una rutina de estudios para saber en qué condiciones de salud estamos", destacó. Y enumeró lo que un chequeo previo al inicio de la actividad física debe incluir: consulta con el médico cardiólogo para conocer antecedentes familiares y personales, electrocardiograma, eco doppler, prueba de ejercicio -o ergometría de 12 derivaciones-, espinograma para conocer el estado de la columna vertebral, análisis completo y ionograma (minerales). Ahora sí, con el apto físico en condiciones, ¡a correr!

– No es necesario tener zapatillas la profesionales: si bien es verdad que lo ideal es usar un calzado especial, con la amortiguación necesaria para reducir riesgos de lesión, para empezar cualquier zapatilla cómoda sirve. Es más, resulta recomendable que el pie ya esté acostumbrado al soporte.

– Empezar de a poco: La profe recomendó comenzar una vez por semana, para luego aumentar de a poco hasta el ideal de tres. "Lo recomendable es alternar trote y caminata (30 segundos y un minuto) o comenzar con trote y cuando falte el aire caminar hasta alcanzar la capacidad aeróbica máxima, que es la resistencia, que se va a mejorar con el tiempo", aconsejó.

– Mejor espacios al aire libre: será mucho más ameno estar en contacto con la naturaleza o la calle.

– No correr con hambre ni tampoco muy lleno: según La profe, media hora antes de empezar se debe tomar una infusión con tostada y recién después comenzar a trotar. Respecto a la hidratación, "lo ideal es beber agua antes, durante y después de correr, pero nunca de a grandes cantidades, sino pequeños sorbos".

– Evitar aburrirse: correr con algún amigo o amiga, por más que no se vaya conversando en el trayecto, es el consejo de los que saben. La compañía resulta clave tanto para arrancar como para no abandonar.

– Nunca en frío: una caminata rápida de cinco minutos será suficiente para preparar los músculos para el ejercicio. "Yo siempre recomiendo activar el cuerpo mediante movimiento y no elongar antes, sino hacer rotaciones con la articulación de la cadera", destacó La profe.

La elongación debe realizarse al final del ejercicio La elongación debe realizarse al final del ejercicio

– Comer: lo que se consuma después del ejercicio ayudará a construir músculo: "Después del ejercicio se debe comer proteína, como yogurt, queso".

– Ahora sí, elongar: al final del ejercicio se deben hacer estiramientos leves, pero sin abusar, más si se entrena solo sin la profesor.

Con estos sencillos consejos casi no quedan excusas para calzarse las zapatillas y comenzar el camino hacia la vida running. Exigirse desde el comienzo sólo llevará al fracaso. "El cuerpo solo va a demandar más intensidad de entrenamiento, a medida que pasen las semanas", concluyó La la profe.

Bajar de Peso y no subir mas

1. Hacer un compromiso

Pérdida permanente de peso toma tiempo y esfuerzo – y un compromiso de por vida. Asegúrese de que esté listo para hacer cambios permanentes y que lo haga por las razones correctas.

2. Encuentra tu motivación interna

Nadie más puede hacer que usted pierda peso. Usted debe llevar a cabo cambios en la dieta y el ejercicio a ti mismo por favor. ¿Qué va a darle la unidad de grabación de cumplir con su plan de pérdida de peso? Haga una lista de lo que es importante para usted para ayudarle a mantenerse motivado y centrado, si se trata de una vacaciones en la playa próxima o mejor salud en general. A continuación, encontrar una manera de asegurarse de que usted puede llamar a los factores de motivación en los momentos de tentación. Tal vez usted desea publicar una nota de aliento a sí mismo en la puerta de la despensa, por ejemplo.

3. Establezca metas realistas

Puede parecer obvio saber establecer objetivos realistas para bajar de peso. Pero, ¿realmente saben lo que es realista? A largo plazo, lo mejor es apuntar a perder 1 a 2 libras (0,5 a 1 kilo) por semana, aunque en un principio es posible que pierda peso rápidamente si se realizan cambios importantes – sólo asegúrese de que los cambios son de salud de apoyo. Para bajar de 1 a 2 libras a la semana, usted necesita quemar de 500 a 1.000 calorías más de lo que consume cada día, a través de una dieta baja en calorías y ejercicio regular.

4. Disfrute de alimentos más saludables

La adopción de un nuevo estilo de alimentación que promueve la pérdida de peso debe incluir la reducción de su consumo total de calorías. Sin embargo, la disminución de calorías no significa necesariamente renunciar a lo que le guste, la satisfacción o incluso la facilidad de preparación de la comida. Una manera de reducir su ingesta de calorías es comiendo más alimentos de origen vegetal – frutas, verduras y granos enteros. Luchar por la gran variedad que le ayudarán a alcanzar sus metas sin renunciar al buen sabor o la nutrición.

5. Póngase en forma, mantenerse activo

La clave para perder peso es quemar más calorías de las que usted consume. ya que 3.500 calorías aproximadamente es igual a 1 libra (0,5 kg) de grasa, usted necesita quemar 3.500 calorías más de lo que come para perder una libra. Así que si reduce 500 calorías de su dieta típica de cada día, perdería alrededor de 1 kilo a la semana (500 calorías x 7 días = 3.500 calorías).

6. Cambia tu perspectiva

No es suficiente comer alimentos saludables y hacer ejercicio por sólo unas pocas semanas o incluso meses si quieres a largo plazo, para la pérdida de peso exitosa, estos hábitos deben convertirse en una forma de vida.

Los cambios de estilo de vida comienzan con tomar una mirada honesta a sus patrones de alimentación y rutina diaria. Después de evaluar sus retos personales a la pérdida de peso, trate de elaborar una estrategia para cambiar gradualmente los hábitos y actitudes que han saboteado sus esfuerzos pasados. Y hay que ir más allá de simplemente reconocer sus desafíos – usted tiene que planificar cómo va a lidiar con ellos si usted va a tener éxito en perder peso de una vez por todas.

XENICAL

El Xenical genérico es un medicamento utilizado en el tratamiento para la pérdida de peso
Pertenece al grupo de los inhibidores de la lipasa gastrointestinal. Se recomienda una dieta baja en calorías junto con la terapia para conseguir el mejor resultado de su principio activo Orlistat.

Puede estar prohibido en algunos países 

El Xenical genérico y su ingrediente activo orlistat son conocidos por ser uno de los mejores productos en el mercado para bajar de peso. El Xenical ha ayudado a millones de personas en todo el mundo a perder peso cada día.

BAJA DE PESO CON SEXO

Tener sexo es un ejercicio efectivo que consume una considerable cantidad de energía calórica, por ejemplo, la excitación que provoca desvertir a la pareja puede quemar entre 120 a 180 calorías y un orgásmo puede llegar a consumir 160 kcal.

El escritor Richard Smith, autor estadounidense de dos libros que hablan del adelgazamiento y el sexo, afirma que un beso requiere de un gasto energético aproximado de 60 calorías, el mismo escritor plantea que el aumento de peso en muchos caso se puede atribuir a la falta de actividad sexual ya que señala que el sexo reemplaza el ansia por comer.

Richard Smith propone que las endorfinas que se liberan en el organismo durante la relación sexual nos hace liberar estrés, y las ansias que nos impulsa a consumir alimentos de forma compulsiva.


El sexo es una función orgánica y es por ello que practicarlo de manera segura nos trae beneficios como levantarnos el ánimo, ser mas positivos frente a los problemas cotidianos, tener una mejor autoestima, nos aleja de los vicios de la comida y por consecuencia nos ayuda a mantenernos en forma.

El gasto energético que conlleva el acto sexual dependerá de la duración de la relación sexual, las posiciones adoptadas, los movimientos realizados y la intensidad del acto.

Los movimientos pélvicos, la aceleración cardiaca, la dilatación de los vasos sanguíneos en la región de los genitales, gastan una cantidad de energía similar a la que se puede consumir practicando algún tipo de ejercicio físico.

No hay que tener demasiado conocimiento para notar que el sexo no deja de ser un acto físico y el movimiento produce la liberación de energía quemando calorías, pero además de ello el orgásmo en sí tiene un efecto químico sobre el organismo que produce una mayor cantidad de liberación de energía.


Este artículo da cuenta de los beneficios del sexo para la salud, siempre y cuando este sea satisfactorio ya que la insatisfacción puede producir efectos contrarios a los deseados aumentando las crisis de ansiedad, disminuyendo la autoestima atrayendo en muchos casos estados depresivos. Es por ello que el sexo se debe cultivar dentro de la pareja y es recomendable variar de manera frecuente para que éste siempre resulte ser una experiencia excitante

A continuación un resumen de las calorías que puede consumir el acto sexual

- Durante una relación sexual de veinte minutos se consumen 150 calorías. Igual que caminar o subir y bajar escaleras.

- Las caricias consumen 20 calorías

- Realizar un strip tease quema 60 calorías

- Postura del misionero: elimina 240 calorías

- Otras posturas: se puede desechar de 200 a 400 calorías

Dieta del te Rojo - Baja 5 kilos en 8 días

Duración: 5 días.

Kilos de menos: 3 Kilos.Bases: Imprescindible beber 4 tazas de té rojo al día (desayuno, comida, merienda y cena), ingrediente principal de una alimentación rica en hidratos de carbono (arroz, pasta, legumbres y pan integral) y vegetales, junto con un consumo restringido de proteínas a base de pescado y huevos.

Destinatarios
Destinatarios ideales: Cualquier persona que goce de un buen estado de salud.Abstenerse: Niños, embarazadas y personas sometidas a un tratamiento médico continuado o con alteraciones del ritmo cardiaco. Tampoco se recomienda ante situaciones de úlcera, anemia, insomnio o nerviosismo.
Alimentos

ALIMENTOS PrincipalesFruta, verdura, pasta, arroz, legumbres. pescado, huevos y pan integral.

ALIMENTOS TABÚAzúcar, carne, dulces, grasas, lácteos, plátanos, higos y uvas.
Plan de AtaqueDesayuno: Una taza de té rojo con jugo de naranja o pieza de fruta; tostada de pan integral o una barritas de cereal.Comida: Ensalada de pasta fría; ensalada de arroz; arroz con verduras o arroz a la salteado y tortilla francesa. Se complementa con una pieza de fruta y una taza de té rojo.Merienda: Taza de té rojo.Cena: Ensalada; sopa de arroz con pollo a la plancha y lechuga; ensalada de lentejas con verdura o ensalada de pasta fría con hortalizas. Se complementa con una pieza de fruta y una taza de té rojo. no repetir la dieta hasta después de una semana